27 janvier 2013
briouates au boeuf à ma façon
-hacher de la viande de boeuf et un oignon -mélanger avec du raz el hanout -faire revenir dans l'huile d'olive -ajouter de l'ail haché , de la coriandre fraîche ciselée et une carotte rapée. -laisser refroidir avant de plier dans les feuilles de brick...